Smak på vinteren: Nyttårsmenyen er klar!
I Smak av kysten innleder vi hver ny sesong med å sette fokus på tre nye arter. Til sesongkampanjen “Smak på vinteren” har vi jobbet sammen med den internasjonale stjernekokken Øyvind Næsheim som i dag...
View ArticleHotel Finse 1222 – Tenker nytt etter 112 år i drift
HOTEL FINSE 1222 – TENKER NYTT ETTER 112 ÅR I DRIFT I 1909 åpnet Hotel Finse 1222 samtidig med Bergensbanen ved banens høyeste stasjon 1222 meter over havet. Hotellet som klamrer seg fast i...
View ArticleBergen Sjømatfestival 17.-19. februar
Restaurantene feirer sjømaten på sitt beste under Bergen Sjømatfestival Fra torsdag 17. til lørdag 19. februar arrangeres Bergen Sjømatfestival for andre gang. Hele 25 restauranter fra Smak av...
View ArticleDragsvik Fjordhotell – På jakt etter den beste sjømaten fra Sognefjorden
Ved Sognefjorden, nærmere bestemt Balestrand, ligger Dragsvik Fjordhotell med fjord, fjell og bre på alle kanter. Det lille gårdshotellet har vært drevet av familien Farnes siden 1953, da bestemor...
View ArticleVelkommen til Agder Østersfest 24.-26. mars
Agder Østersfest arrangeres for aller første gang våren 2022, og er et tiltak for å fremme stillehavsøsters som det er fantastisk tilgang på på Sørlandet. Aktiviteten er en del av Smak av...
View ArticleDa er vi i full gang med årets nysatsing, Sjømatspire!
Da er vi i full gang med årets nysatsing, Sjømatspire! Smak av kysten og Matarena AS går i bresjen for et helt nytt sjømatprogram, direkte rettet mot ungdom på 9. trinn og deres familier med mål om å...
View ArticleSmak av kysten satser i Nord
I går kickstartet vi satsingen i Nord med inspirasjonssamling i Tromsø. Sammen lærte vi om utnyttelse av hele fisken og hvordan vi får den beste kvaliteten på fisk til mange, fra Øyvind Bøe Dalelv og...
View ArticleSøker Vestlandets beste «sjømatfamilie»
SØKER VESTLANDETS BESTE «SJØMATFAMILIE» TIL KONKURRANSE – OG DU KAN FØLGE DEM TIL FINALEN For første gang arrangeres det familiekokkekamp under Bergen Matfestival. Familiene får hjelp av kjente kokker...
View ArticleSprer kunnskap om sjømat på Bergen Matfestival
I år er vi skikkelig stolte av å være en del av det splitter nye sjømatområdet på Bergen Matfestival, «Sjømat for alle». For aller første gang lages det et helt unikt område dedikert til å bli kjent...
View ArticleNy prosjektleder for Smak av kysten er klar
Ny prosjektleder for Smak av kysten er klar Fra januar 2023 vil Marita Brodin Monsen starte i stillingen som ny prosjektleder for Smak av Kysten. Marita skal jobbe med å realisere vårt mål om å være en...
View ArticleSmak på vinteren: Nyttårsmenyen er klar!
I Smak av kysten innleder vi hver ny sesong med å sette fokus på tre nye arter. Til sesongkampanjen “Smak på vinteren” har vi jobbet sammen med den internasjonale stjernekokken Øyvind Næsheim som i dag...
View ArticleHotel Finse 1222 – Tenker nytt etter 112 år i drift
HOTEL FINSE 1222 – TENKER NYTT ETTER 112 ÅR I DRIFT I 1909 åpnet Hotel Finse 1222 samtidig med Bergensbanen ved banens høyeste stasjon 1222 meter over havet. Hotellet som klamrer seg fast i...
View ArticleBergen Sjømatfestival 17.-19. februar
Restaurantene feirer sjømaten på sitt beste under Bergen Sjømatfestival Fra torsdag 17. til lørdag 19. februar arrangeres Bergen Sjømatfestival for andre gang. Hele 25 restauranter fra Smak av...
View ArticleDragsvik Fjordhotell – På jakt etter den beste sjømaten fra Sognefjorden
Ved Sognefjorden, nærmere bestemt Balestrand, ligger Dragsvik Fjordhotell med fjord, fjell og bre på alle kanter. Det lille gårdshotellet har vært drevet av familien Farnes siden 1953, da bestemor...
View ArticleVelkommen til Agder Østersfest 24.-26. mars
Agder Østersfest arrangeres for aller første gang våren 2022, og er et tiltak for å fremme stillehavsøsters som det er fantastisk tilgang på på Sørlandet. Aktiviteten er en del av Smak av...
View ArticleDa er vi i full gang med årets nysatsing, Sjømatspire!
Da er vi i full gang med årets nysatsing, Sjømatspire! Smak av kysten og Matarena AS går i bresjen for et helt nytt sjømatprogram, direkte rettet mot ungdom på 9. trinn og deres familier med mål om å...
View ArticleSmak av kysten satser i Nord
I går kickstartet vi satsingen i Nord med inspirasjonssamling i Tromsø. Sammen lærte vi om utnyttelse av hele fisken og hvordan vi får den beste kvaliteten på fisk til mange, fra Øyvind Bøe Dalelv og...
View ArticleSøker Vestlandets beste «sjømatfamilie»
SØKER VESTLANDETS BESTE «SJØMATFAMILIE» TIL KONKURRANSE – OG DU KAN FØLGE DEM TIL FINALEN For første gang arrangeres det familiekokkekamp under Bergen Matfestival. Familiene får hjelp av kjente kokker...
View ArticleSprer kunnskap om sjømat på Bergen Matfestival
I år er vi skikkelig stolte av å være en del av det splitter nye sjømatområdet på Bergen Matfestival, «Sjømat for alle». For aller første gang lages det et helt unikt område dedikert til å bli kjent...
View ArticleNy prosjektleder for Smak av kysten er klar
Ny prosjektleder for Smak av kysten er klar Fra januar 2023 vil Marita Brodin Monsen starte i stillingen som ny prosjektleder for Smak av Kysten. Marita skal jobbe med å realisere vårt mål om å være en...
View Article